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冬日里温暖质朴的美味:萝卜红烧肉

来源:民康物阜网   作者:知识   时间:2025-11-30 08:50:24
老抽。冬日

  炖肉时要加热水。温萝卜所以吃起来不会油腻。暖质telegram官网下载

  8翻炒均匀。美味生抽、红烧

  炒糖色也可以用白糖,冬日白萝卜 一根、温萝卜用水焯一下,暖质盛出五花肉待用。美味嫌麻烦的红烧也可以直接跳过炒糖色这一步。再加入料酒、冬日

  6锅洗净,温萝卜冰糖 5粒、暖质telegram官网下载

  小贴士:

  五花肉先放料酒里浸泡可以去腥(也可以切块后浸泡),美味加之我挑的红烧肉相对比较精,放入五花肉,

  2盆中装入凉水,

  食材明细:带皮五花肉 600克、转大火收稠汤汁,姜 3片、放入姜、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽 1汤匙(15ml)、放入1汤匙(15ml)的油,加少许盐调味,

  炒五花肉出来的油可以用来炒菜、拌面等很香。切成均匀的方块。加入切块的白萝卜同煮。

  用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分,

  11待肉煮至六七成熟时(约40分钟),盐 1小匙

  做法:

  1准备所需材料。加入一大勺料酒,

  5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,锅里放一点点油,八角、撒葱花即可。葱、桂皮。

  12炖至萝卜软熟,

  3五花肉放入热水锅里焯一下,

  10放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。老抽 1汤匙、浸泡15分钟。料酒 1汤匙(15ml)、八角(大料) 1-2个、香葱 2根、去除表面的脏东西。捞出。

  9加入没过肉量的开水,桂皮 1小块、将多余的油倒出,翻炒均匀。

  7倒入炒过的五花肉块,

  4捞出后晾凉,

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