原料：三黄鸡一只、人都入味转小火炖20分钟左右。喜欢再炖15分钟，吃的菜啤土豆一个、酒酱青椒两个、烧鸡下入鸡肉，人都入味翻炒均匀后，喜欢加入土豆块，吃的菜啤收汁儿，酒酱老抽都有咸味，烧鸡大火烧开后，人都入味
做法：
1、喜欢冲洗干净，吃的菜啤花椒，酒酱老抽1茶匙、烧鸡葱、蒜片适量、放入葱姜蒜，锅中油烧热，生抽1茶匙、
4、斩块儿。鸡子清洗干净，青红椒洗净切块，加入豆瓣酱，倒入啤酒没过表面，豆瓣酱2汤匙、大火翻炒一分钟，因为豆瓣酱和生抽、洋葱1/2个、放盐时一定要尝一下再加。适量加些盐。八角两个、锅中烧开水，
老抽，7、桂皮一块、土豆去皮，
8、关火。
6、洋葱切块儿。倒入鸡肉，
5、
2、冰糖3块、切块儿，至土豆块熟，捞出，桂皮爆香。红椒两个、生抽和冰糖，花椒若干粒、啤酒适量。倒入青红椒和洋葱块儿，大火煸炒至表面呈浅金黄色。八角，沥干水备用。姜、焯水3-5分钟，
3、
